親子廚房的活動,主題是「巨大巧克力棒」。
中午先跟蕃薯爸吃午餐,
我們約在「慶城街一號」(前先施百貨)
二樓的 Richard Blanc 用餐,
這家店是麵包坊轉型的餐廳,
點餐可以麵包無限續用,
餐點不怎樣但麵包確實好吃。
一路上一直停紅燈,花了不少時間,
安安突然冒了一句:「我們真是小小不幸。」
原來是「我們這一家」卡通裡的橘子說過的台詞。
我說:「每個人都要停紅燈,又不是只有我們。」
安說:「要是只有我們停就是大大不幸了!」
到達教室後才發現原來場地是傳說中的~
媽媽play(由媒體人陳安儀小姐所成立的)大安店來著,
一進門是教室的主要上課區域,
擺設了許多烘焙工具、水槽及大烤箱,
裡面的其他房間則規劃有兩間遊戲室放置不少玩具。
地點是在舊公寓大廈內,坪數算大蠻寬敞的,
只是主辦人桃子姨說樓下有睡午覺的老背背,
不能跑跳會吵醒老人家。
今天的主題是巧克力棒,是把全麥餅乾揉成棒狀,
現在仔細看才發現白板上寫了一個「低粉」?
材料中只有一個「麵粉」是100g ,這是簡寫嗎?!
安安很興奮,忙著量秤材料還邊亂按電子秤,
之後打奶油一開始很積極,一分鐘後累了要換手說:
「媽媽給你,我手痠了。」一邊把打蛋器遞給我,
然後跟隔壁的妹妹抬槓,妹妹可是很努力的想自己做。
也不知道在聊什麼,妹妹說了一句,
安安就回一句:「你怎麼這麼不懂事呀!」
自己也沒幾歲還嫌別人不懂事咧!
因為標榜是「巨大」巧克力棒,
因此老師希望我們能滾的越長越好,
這樣才符合巨大的名稱。
不過理想是美麗的,現實是殘酷的,
我們的棒子跟巨大好像無關哩。
老師眼看巨大無望,
說我們也可以壓扁成餅乾狀,
實在是不容易完成巨大又美觀的外型,
所以老師說店裡賣的手工餅乾棒才會價格不斐。
大家都完成後由老師操作進烤箱,
很快就香味四溢也不需多少時間就出爐了。
餅乾完成後要來加上巧克力醬了,
把融過的熱巧克力塗抹在餅乾上,
再沾上杏仁角做裝飾即完成。
粗魯的安安淋巧克力滴的桌面一團亂,
然後做完一個後就休息,因為他等不及要嘗味道了,
坐不住的孩子們就到遊戲室玩去,讓媽媽們接手殘局。
安安吃著最愛的巧克力可開心呢!
等待巧克力冷卻花了不少時間,一堂課花費650元,
我們在教室內待了3小時才完成餅乾成品,
算算場地費、水電、教師鐘點費應該還合理。
等到開開心心帶著包裝好的餅乾下樓後,
登登!悲慘的事來臨了,我的歐兜麥~小小黑不見了!!!
之後下樓的桃子姨知道了還一直跟我道歉,
我只能說:「又不是你的錯。」
報了案警察背背先來幫忙尋過一趟,之後還要到派出所內報案,
因為距離不遠我帶著安安走過去,
在路上我哀怨的說:「我可憐的小小黑!」
走累的安安回了一句:「我可憐的小腳。」
我:「你這堂烘焙課還真是貴呀!」
這可以算是大大不幸了吧!
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